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我们一般认为部分网红营养师的文章还是应该有所斟酌

来源:未知作者:admin 更新时间:2019-09-07 16:34
最高的就是香菇,含膳食纤维 3.3g/100g,可是您知道人体每日应该摄入多少膳食纤维么,至少25g,也就是将近800g香菇,请问正常人有这么吃的么? 现在网红营养师非常多,由于受众和宣传方式的问题,一般主打就是减重,美容,经期调理,我们一般认为部分网红营养

  最高的就是香菇,含膳食纤维 3.3g/100g,可是您知道人体每日应该摄入多少膳食纤维么,至少25g,也就是将近800g香菇,请问正常人有这么吃的么?

  现在网红营养师非常多,由于受众和宣传方式的问题,一般主打就是减重,美容,经期调理,我们一般认为部分网红营养师的文章还是应该有所斟酌。

  比如,主食和杂粮一起吃,每天应该喝牛奶喝坚果,肉类选猪牛羊瘦肉。不知道您知不知道有个膳食宝塔。先不说这个膳食宝塔对还是不对,她讲的这个不就是最简单的膳食宝塔么,换句话说,这个食谱和普通人的没有任何区别。

  所以与其信这些伪营养学,找网红营养师,还不如想想如何满足膳食营养素参考摄入量这一现代营养学的基石。

  可以这么说,您只要看到第几天干什么事这样的理论一般都是伪科学。要理解铁是膳食营养素参考摄入量中规定的一种,也就是说要每天都摄入规定剂量的铁元素,而不是说只在经期要额外补充铁。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,成人女性18-50岁每日摄入20-42mg的铁都可以,这个量已经计算上女性经期可能丢失的铁和由于膳食结构比如有的铁是植物源的可能不好吸收,而某些营养物质比如VC又可能会促进铁吸收,这些东西您其实都不需要考虑,只要保证摄入这些铁就可以了。

  可能不懂营养学的人看了以后会觉得这就是一份针对经期的特殊食谱,但其实您如果仔细查看,这和10元钱一本的养生书上写的不是都一样么?

  还有那个GABA,γ-氨基丁酸,好像很神奇的东西,改善失眠和易怒。这个其实就属于不懂装懂了。因为引起失眠和易怒的原因非常多,而经期失眠和易怒我们一般称为PMS,也就是经期前综合症,现在还没有确切的研究表明GABA能缓解经期的失眠和易怒,所以要是喜欢吃以下这些食品或者只有送这些东西才能体现出男朋友的爱,那吃点也无妨,但是别把PMS和痛经的宝压在这些东西上。

  其实对于营养来说,从来就没有区分过什么经期,程序员,学生什么的,唯一衡量营养摄入的标准就是膳食营养素参考摄入量,按照这个标准吃就可以满足相应人群中99%个体的营养,超过或不足就可能造成伤害,本身现代营养学本身不能根据个人情况来制定营养方法,好的营养师就是按照膳食宝塔制定食谱,不好的就是在瞎说,他们本身都无法解决营养摄入问题。:

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